【摘 要】
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罗布麻纤维是一种天然野生植物纤维,其不仅柔软、强力高、吸湿性好而且具有良好的抑菌作用,是一种不可多得的纺织材料。罗布麻的酶法脱胶具有纤维产量高、环境污染小和制作工
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罗布麻纤维是一种天然野生植物纤维,其不仅柔软、强力高、吸湿性好而且具有良好的抑菌作用,是一种不可多得的纺织材料。罗布麻的酶法脱胶具有纤维产量高、环境污染小和制作工艺简单等特点。如何提高脱胶酶的稳定性、高效性对于提高酶法脱胶在工业中的利用率具有重要的研究意义。本文旨在利用无载体酶固定化技术,对罗布麻脱胶菌种—枯草芽孢杆菌S-1(Bacillus subtilis S-1)所产的果胶酶进行固定化研究,以提高其脱胶效率。主要的研究内容和结论如下:1.利用交联酶聚集体(CLEAs)技术,对枯草芽孢杆菌S-1所产的果胶酶进行固定化,制备高效的、高稳定的交联果胶酶聚集体,并对影响制备交联果胶酶聚集体活性的主要因素进行了单因素考察,确定了交联果胶酶聚集体的最佳制备条件:(1)聚集条件:以80%饱和硫酸铵作为沉淀剂,利用31.4U/mL的B. subtilis S-1所产的果胶酶溶液,在溶液体系pH9.0、冰水浴的条件下,经沉淀剂沉淀40min,可以获得较为理想的果胶酶聚集体。(2)交联条件:以4%(V/V)戊二醛溶液作为交联剂,果胶酶聚集体在30℃下交联135min可以制备出性能优异的交联果胶酶聚集体,其酶活回收率可达61.5%。(3)酶学性质分析:交联果胶酶聚集体的最适反应温度较游离酶(40℃)得到了提升,可以达到45℃,最适作用温度范围显著增宽;其最适反应pH为10.0较游离果胶酶(pH9.5)向右偏移了0.5个单位,并且在pH为9-11范围内CLEAs都变现出了良好的活性;交联果胶酶聚集体在热稳定性、酸碱稳定性、贮存性、有机溶剂耐受性都比游离果胶酶有了明显的改善。2.在利用交联果胶酶聚集体进行罗布麻脱胶实验中发现:利用5mL的10mg/mL交联果胶酶聚集体,在45℃、pHH10.0的条件下,对沤麻液进行8h脱胶后,罗布麻皮残胶率可降至4.55%。
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