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麻疯树(Jatropha curcas)为大戟科麻疯树属植物，其种仁中富含蛋白质。本实验室从麻疯树种仁中分离得到的麻疯树毒蛋白(curcin)己被证明是一种Ⅰ型核糖体失活蛋白，该蛋白作为植物抗真菌蛋白中的一类，在体外对多种植物病原真菌具有强烈抑制作用。 水稻作为我国最重要的粮食作物，真菌病害每年都会对水稻造成不同程度的减产。因此，利用植物基因工程技术，将麻疯树毒蛋白基因导入水稻可望提高水稻对病原真菌的抵抗能力，对水稻的抗病育种是一个有效的途径。