旅游体验研究是近年来国内外旅游研究的新热点。但关于旅游体验的一些核心问题依然悬而未决,如旅游体验的本质到底是什么?旅游体验的形成机制如何?怎样影响和控制旅游体验等等。另一方面,现有的旅游产品设计理论多是对旅游行程安排等实践经验的总结和梳理,强调对食、住、行、游、购、娱等各个环节的功能设计,而忽视了旅游体验的连续性和整体性,没有充分考虑旅游者的整体感受、情绪变化和情感需求。在体验经济渐行渐近的时代背景下,旅游需求呈现出多元化、情感化和高度化的趋势,与此同时有效的旅游供给则相对滞后,为了适应市场需求的变化,旅游体验产品的开发和设计急需新的理论和方法的指导。　　 本文通过梳理国内外关于旅游体验及产品设计的研究现状,结合旅游产业发展中的实际情况,借鉴戏剧学、心理学、拟剧理论、工业设计理论、设计方法学等相关理论和研究方法,以一种全新的视角来理解旅游者的需求与期望,探索旅游体验的影响因素和形成机制,总结旅游体验设计的基本规律,提出旅游体验设计的方法和程序,既是对旅游体验理论的丰富和完善,也是对旅游产品设计理论的发展和提升。旅游体验设计理论和方法的导入不仅为充分满足旅游者的期望和需求提供了技术支撑,而且还将有助于旅游企业形成基于价值和品质的核心竞争力,摆脱低层次的价格竞争行为,促进旅游产业的良性发展。　　 本文共分五部分,九个章节。第一部分包括导论和文献综述与相关理论。主要论述了开展旅游体验设计研究的背景、目的和意义,并对国内外学术界关于体验研究、旅游体验研究以及体验设计研究的相关理论和方法进行了梳理和评述。第二部分包括旅游体验设计的基本内涵、旅游体验设计的功能模型、行为模型和结构模型。主要是对旅游体验设计的原理和规律进行探索和研究。通过对旅游体验设计与传统旅游产品设计的比较,突出了旅游体验设计在理念、目标、重点、内容等方面的特征。并根据设计方法学理论提出了建立旅游体验设计模型的思路:首先通过对旅游体验需求的抽象分析,建立以感官体验、认知体验和情感体验为核心内容的功能模型,再利用心理学理论对旅游体验功能形成的机制和解决方案进行分析,建立一个与功能模型相对应的包括本能层次、行为层次和反思层次的设计行为模型,最后通过行为-结构映射单元将解原理抽象描述为不同层次的结构单元,最终建立旅游体验产品的结构模型——戏剧模型,并利用分镜头剧本实现对设计任务的详细直观表达。第三部分是旅游体验设计的程序和方法。本文根据旅游体验形成的基本规律和旅游体验设计的主要原则,将旅游体验设计的程序归纳为设计分析、创意设计、流程设计和设计成型四个阶段,每个阶段都提出了不同的设计任务和设计方法。其中设计分析阶段的主要内容是分析旅游消费者的心理需求,识别出旅游者的动机和期望;分析旅游资源的主要类型和特点,识别出可能引起旅游者心理冲突的机会和条件;为旅游体验设计确定方向,明确目标市场,制定开发方案。设计分析阶段的四个主要步骤包括市场分析、资源分析、冲突分析和设计定位。创意设计阶段的主要任务是在设计分析和定位的基础上,由设计师对旅游体验的内容进行创意构思,对旅游体验的形式和结构进行总体安排。流程设计阶段的主要任务就是为体现设计主题、演绎体验情节而进行必要的资源配置与整合。体验过程流程图和体验蓝图是两种主要的设计工具。分镜头剧本则是设计成型阶段的主要设计工具。第四部分是案例分析,以小湾电站旅游体验设计为例,将前文所述关于旅游体验设计的原理和方法应用到实践中,以检验其有效性和可操作性。最后一部分是对研究成果的总结和对后续研究的展望。