【摘 要】
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山茱萸作为一种重要的中草药资源具有很高的应用价值,有效成分马钱素、熊果酸和齐墩果酸等具有明显的药理作用,其提取分离是关键.超临界CO萃取山茱萸果肉中脂类成分提取率受
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山茱萸作为一种重要的中草药资源具有很高的应用价值,有效成分马钱素、熊果酸和齐墩果酸等具有明显的药理作用,其提取分离是关键.超临界CO<,2>萃取山茱萸果肉中脂类成分提取率受到多种因素影响,试验结果表明:95％乙醇作为夹带剂显著提高提取率;提取效果随提取压力、温度的升高和时间的延长而增大,当分别达到30MPa、50℃和90min时增大趋势不再明显;CO<,2>流速为16m<3>/hr、山茱萸果肉粒度为40-60目时提取效果好.正交试验结果表明:脂类总提取物提取率受夹带剂影响最大,其次为温度和压力,最佳条件为:每百克样品150m195％乙醇、60℃、28MPa,提取率为2.408％.熊果酸和齐墩果酸的提取率受压力影响最大,显著性分析均为高度显著,熊果酸的最佳提取压力为28MPa,齐墩果酸为42MPa;两者最佳提取温度均为50℃,夹带剂用量分别每百克样品100ml和150ml,正交试验组得熊果酸的最大提取量为3.54mg/100g,齐墩果酸为4.33mg/100g.熊果酸和齐墩果酸在超声波条件下提取率高于无水乙醇、乙醚回流提取,并且受超声波频率、能量百分比、溶剂浓度和提取时间等因素影响.试验结果表明,40KHz超声波提取率高于59KHz,同一频率下,100％能量高于70％能量;溶剂以无水乙醇为最好;正交试验结果表明每克样品中熊果酸和齐墩果酸在70℃90ml无水乙醇提取30min即可达到最佳提取量,分别为2.29mg/g和0.631mg/g.浙江临歧产山茱萸果肉在颗粒粒度为40-60目、水分含量为7.23％时,含熊果酸2.40mg/g左右,齐墩果酸0.60mg/g左右.山茱萸中富含马钱素,以95％乙醇超声提取后以乙酸乙酯、正丁醇、水萃取,乙酸乙酯相、正丁醇相经硅胶和大孔吸附树脂先后层析分离均得到较纯马钱素样品.大孔吸附树脂因其可再生而具有广阔的应用前景.
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