光照和土壤水分对半夏生长和品质的影响

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贵州省是半夏道地产区,但匮乏的野生资源和品质退化的栽培资源已远不能满足市场需求。目前半夏的人工栽培仍存在许多亟待解决的问题,比如半夏繁殖系数低,且容易出现品种退化,连作等问题。因此在半夏现有的人工栽培技术上需要有新的发现来提高半夏生长质量和产量。本试验创新点在于从半夏生长所需的环境因子入手,选取了最能影响半夏生长发育的两大因子:光和水。并把光因子按照其构成分成三部分,即光强、光质、光周期,分别在半夏的栽培过程中进行处理,从而探索这三因子对半夏的生长和发育有哪些影响,以期得到能改善半夏栽培方法,提高半夏产量及药用部位质量的方法。取得主要结果如下:1、黄光促进半夏生长发育,促进块茎可溶性还原糖、总糖、生物碱及琥珀酸的合成,而蓝光促进块茎可溶性蛋白及鸟苷的合成;红、黄光提高叶绿素a、b含量,蓝光降低叶绿素a、b含量;白膜透过的光谱最均匀也最有利于叶绿素a的合成;单光膜中,蓝膜与黄膜较有利于叶绿素a的合成,而绿膜和红膜相对有利于叶绿素b的合成。红光下半夏的珠芽形成数最多,繁殖系数最大,说明在半夏的人工栽培中可以利用红光提高半夏的生产产量。2、12h/12h可溶性还原糖、可溶性蛋白、鸟苷、琥珀酸、生物碱等含量最高,长光照利于生物碱和鸟苷的合成积累而不利于可溶性糖、总糖、蛋白质和琥珀酸的积累;18h/6h光周期利于半夏块茎增重,6h/18h光周期利于半夏珠芽的形成萌发,提高繁殖系数;0h/24h不利于半夏的生长和品质的提高。3、遮荫下半夏生长更好,块茎鲜重、繁殖系数随着遮荫程度的增加而增加,半夏株高和叶片面积显著增加,遮荫可以减轻半夏的光抑制,有利于半夏的生长发育;全光照下利于蛋白质、生物碱、琥珀酸及鸟苷的积累,不利于可溶性糖和还原糖的积累;在遮阴率低于85%范围内,可溶性糖和还原糖含量随着遮阴率的增高而递增,生物碱、琥珀酸及鸟苷含量则递减。4、土壤含水量为60%、75%时最利于半夏块茎的膨大及可溶性总糖和还原糖、琥珀酸等物质的积累;土壤含水量的增高不利于生物碱的累积,有利于鸟苷含量的增加;土壤含水量为30%、45%和90%都不利于半夏叶面积、株高的增长,不利于叶绿素的合成,同时会产生过量活性氧,对半夏的生长和品质产生不利影响。
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