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本文以萼翅藤中的黄酮类化合物为研究对象,进行提取、纯化和抗氧化性能的研究,以期为萼翅藤中黄酮类化合物的加工利用提供工艺参数和理论依据,最大限度地对其进行综合利用,以达到最大的经济效益。研究内容如下：(1)紫外-可见分光光度法测定萼翅藤总黄酮含量,检测波长410nm；高效液相色谱法测定萼翅藤中藿香黄酮醇的含量,检测波长365nm,柱温为35℃,流速1mL/min,流动相为乙腈：水=75：25。经方法学验证,此方法简单灵敏,准确可靠,重复性好,较适用于萼翅藤中总黄酮及藿香黄酮醇的含量测定