环境对战略的影响一直是战略研究重要的课题。在战略理论在发展过程中,涌现的十大流派中关注环境的学派就不少,如定位学派、环境学派、结构学派;权利学派及认知学派等。这些学派虽然流派不同,研究的重点各个侧重方向各异,然而,其共同点都是重视环境对战略的影响。在企业实践中,国内外的公司由于环境的变化而采取的不同战略,是造成企业的荣辱沉浮的主要原因。中国面粉行业十几年来发生了巨大变化:河北五得利面粉集团从十几年前农村的一个家族式面粉作坊发展成为今天全国最大的面粉企业,而过去那些技术水平较高、管理较为规范的国有面粉企业,今天大多处于破产的边缘,甚至有些已经不复存在。笔者通过对十几年来面粉行业发生的巨大变化进行分析,发现这种变化主要是由于企业应对动态环境而采取的不同战略所决定的。环境的变化是持续而渐进的,企业的战略转变必然要适应环境的变化和发展。轻视这个现象,我们将付出惨重的代价。总而言之,原有战略假定环境的稳定性和可识别性。而现在企业所处的环境日趋复杂和不确定,本文针对环境变化对战略的巨大影响,引入价值网的分析模式,对在不确定性和动态环境下战略理论的逻辑思维模式进行分析,力图找到所在行业适应环境变化的发展战略。在本文中,从宏观环境对战略和行业环境对战略的影响入手,对企业环境的不确定性和动态性进行了充分的分析和挖掘;同时,从企业角度,对基于不确定性环境和动态环境下的企业战略进行分析;最后,结合廊雪面粉公司的具体实例,详细描述了面粉行业的动态性环境对企业的影响,并提出了廊雪面粉公司基于动态环境下的战略要点。