饲料工业近年来虽得到了快速发展,但总有意外风险事件发生,如2018年的非洲猪瘟,2019年的新型冠状病毒都对饲料产量产生了不可意外的重要影响。2018年非瘟疫情后,各散养户群体快速退出,代养、家庭养殖、集团产业链养殖已成为一新兴趋势,各饲料集团进入红海区域,销售竞争激烈,原料成本上升、盈利下降、价值服务增加、产品同质化的形势下,而作为饲料采购成本占营业收入90%左右。因此,作为企业的利润来源,正所谓开源节流,在节流这块的饲料原料采购越发突出其重要性。本文将试着通过对风险管理原理的学习,将理论联系实际,对唐人神集团饲料原料采购通过分析饲料行业目前国内的发展现状,饲料原料农产品的特性与季节性,再从原料采购过程出发,识别采购风险点,并对其存在的风险点进行评估,再结合公司情况展开风险管理改进研究。同时本文对现有国内外风险管理的相关文献研究成果进行了认真梳理,以风险管理理论为基础,在风险识别中采用流程法,运用头脑风暴法、并组织专家调查法识别出存在于采购中的风险因子。在风险识别完成后,根据识别结果对其风险进行评价,评价方法运用风险管理中常用的评价方法:层次分析法和模糊层次分析法,对风险采购要素进行排序并计算权重,并对整个风险点进行采购风险分析。再次,针对唐人神集团饲料原料采购风险要素的特点,合理提出风险管理措施。本文也对饲料行业的原料采购风险研究提供借鉴,引起同行业人士如何加强采购风险控制与防范提供思考方向,也为往后企业的采购研究者们提供一份历史参阅资料。针对饲料原料采购的特点,帮助饲料采购决策者们在不确实风险出现时,如何通过科学的方法来进行科学的原料采购管理,进而达到采购风险控制又不影响企业正常经营,从而让企业获得更好更多的经济效益。