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我国玉米秸秆的产量非常大,本文设计了液氨预处理(LAT)系统与实验装置,采取液氨预处理、稀硫酸预处理处理和稀硫酸-液氨联合预处理对玉米秸秆进行预处理并分析其酶解效果。对预处理温度、载氨量、载水量、驻留时间、稀硫酸浓度、固液比等实验参数进行了优化,获取最佳预处理条件。研究有以下主要结论:(1)玉米秸秆LAT预处理优化条件为含水率80%,温度130℃,载氨量1.0,驻留时间10min。在此条件下玉米秸秆经过预处理之后酶解72h时,葡聚糖和木聚糖的转化率分别为86.53%和84.31%。未处理的玉米秸秆进行72h酶解后,葡聚糖转化率和木聚糖转化率分别为42.23%和40.50%,所以经过优化后的液氨预处理(LAT)比未处理的葡聚糖和木聚糖转化率分别提高了96.90%和96.57%。经过质量平衡后,每1000g玉米秸秆能够获得葡萄糖313.2g,木糖184.6g。(2)玉米秸秆稀硫酸预处理的优化条件为稀硫酸浓度1.47%,固液比为1:10,预浸时间为2h。在此条件下玉米秸秆酶解72h的葡聚糖和木聚糖的转化率分别为78.38%和73.63%,质量平衡后,每1000g玉米秸秆可以获得葡萄糖303.1g,木糖177.9g。另外经过稀硫酸预处理之后24h酶解和72h酶解的转化率相差的不多。(3)对玉米秸秆稀硫酸-液氨预处理条件进行优化,获得最佳条件为1.47%稀硫酸以1:10的固液比预处理2h,含水率80%,温度130℃,载氨量1.0,驻留时间30min,葡聚糖和木聚糖的最高转化率为99.32%和78.50%,质量平衡之后,每1000g玉米秸秆可以获得葡萄糖347.4g,木糖169.6g。(4)对玉米秸秆稀硫酸-液氨预处理之后,发现稀硫酸-液氨预处理可以明显降解木质素,对载氨量不同的条件下进行成分分析,结果表明在稀硫酸浓度1.47%,固液比1:10,预浸时间2h,载氨量为3.0的时候去除木质素的效果最高,最高可以去除36.33%的木质素,并且表明降解木质素的同时可以提高玉米秸秆中葡聚糖和木聚糖的含量。