在对外汉语教学中一个重要的因素就是文化因素。而关于什么是文化、对外汉语教学中的文化应该是什么涵义、文化项目如何选择、文化教学与语言教学如何结合等问题,教学界经历了热烈的讨论和激烈的争论,取得了一些进展和成果,但还有许多问题需要深入地探讨和研究。尤其是关于文化的定义、文化项目的选择以及文化与语言教学相结合的问题,它们对解决目前文化教学不如人意的问题起着至关重要的作用。因此,本研究将首先通过对国内外文化教学发展过程的梳理,明晰对外汉语教学中文化教学的“文化”概念,而后对学习者运用目的语在特定情景下进行交际的整个传播过程进行分析,设计调查问卷进行文化需要分析,以此作为找出文化教学项目的途径。最后以学习者运用目的语交际的整个传播过程为单位,试图设计一种既关注语言形式、功能同时兼顾文化,进而关注综合多元文化的交往任务模式,为解决语言文化如何结合的难题提供一种可操作方法。