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随着农业技术措施改革，作物种植界限的北移，复种指数的提高，抗寒性弱的晚熟品种大量推广，为冷害发生提供了前提条件。黑龙江省冷害出现的频率高，强度大。在推广保护地生产以来，特定的气候条件给保护地的推广和应用带来极大的不便。早春保护地内温度不均衡，昼夜温差大，夜间地温偏低，严重阻碍定植作物的生长和发育，易形成徒长苗、僵化苗、花打顶，苗期病害严重。在不备的情况下偶遇寒流、倒春寒，损失极其严重。所以，低温冷害的研究势在必行。 本试验选用抗冷性不同的黄瓜（Cucumis sativus.L）品种为试材，通过不同的处理方式分别对低温条件下种子萌发期种子萌发特性和不同生理苗龄期各项生理生化特性及其不同生理苗龄抗冷性进行了深入的研究，以期了解冷害条件下植物保护酶体系及相关生理指标的变化趋势，为鉴定种子和幼苗抗冷性提供简易的鉴定方法。得出如下结论： 1．低温吸胀对种子萌发有影响，对种子萌发的伤害程度因黄瓜品种而异，低温吸胀对种子发芽率的影响可以随着催芽时间的延长得到部分恢复。 2．随着处理温度的降低，萌芽种子的保护酶活性和PRO含量呈上升趋势，PRO含量的变化与发芽率的表现最一致，随着种子发芽率降低PRO含量增高；SOD、CAT活性变化趋势的综合结果也可以反映出低温吸胀对不同品种黄瓜种子萌发的伤害。低温吸胀对种子萌发的影响与低温吸胀条件下萌发种子的GA3含量相关性不大。 3．在低温处理条件下2叶期各品种黄瓜幼苗的SOD活性均为先上升后下降，然后再上升的变化趋势；CAT活性的变化幅度较小；PRO含量的变化为先上升后下降；低温处理对唐山秋瓜的GA3含量影响最大，对其他品种的GA3含量影响较小。 低温处理条件下4叶期幼苗的SOD活性表现为“W”变化趋势；CAT活性表现为先降后升，后期趋于稳定，变化幅度明显大于2叶期CAT活性的变化幅度；处理初期PRO含量上升，除10℃／5℃处理处理叶三黄瓜的PRO含量一直为上升趋势外，随着处理时间的延长其他品种PRO含量下降，长春密刺的PRO含量在低温处理后期上升；长春密刺的GA3含量为先升后降，唐山秋瓜和叶三黄瓜的GA3含量为先降后升。 4．在不同生理苗龄期对幼苗进行低温逆境处理，不同生理苗龄期保护酶及相关生理指标的变化趋势不同，表明低温逆境对不同黄瓜品种幼苗在2叶期与4叶期的伤害程度不同，4叶期较2叶期更易受到低温逆境的伤害。 5．不同时期进行低温处理，从不同生理指标的变化趋势来看，在所有处理中，PRO含量的变化趋势最能反映低温处理对不同黄瓜品种幼苗的伤害程度，特别是PRO含量的变化趋势最可以反映不同黄瓜品种对亚适温条件的耐受能力。