高等体育教育是实施素质教育和培养全面发展人才的重要途径,又是终身体育教育的最重要环节。2002年教育部颁布《全国普通高校体育课程教学指导纲要》,把全面启动体育课程改革,全面提高教学质量,更好的掌握运动技术,为终身体育奠定基础作为重要的任务。强调体育课程改革,要改变以往学生接受学习、机械训练的传统学习方式,倡导学生主动参与,乐于探究,培养获取新知识、分析和解决问题的能力,处理信息的能力及合作的能力等综合素质提高。体育舞蹈是融音乐、体育、舞蹈于一体的身体练习。体育舞蹈从20世纪30年代传入中国,80年代得到较快发展,1987年国家教委把体育舞蹈编入到高校体育项目中,拉丁舞是体育舞蹈项群之一。近些年拉丁舞作为一门新兴的体育课出现在高校,深受广大学生的喜爱。多数学生选这门课是因为兴趣,但在课堂中,学生学习的兴趣不浓,不积极,从而影响教学效果和教学质量。由于体育舞蹈本身特点的限制,所以它的教学方法区别于传统教学方法。如何通过一种有效的教学方法,激发学生兴趣,调动学生的积极性,提高教学效果和质量是本文研究的重点。本文通过运用斯金纳的强化理论及其程序教学针对普通高校拉丁舞选项课进行教学实验后发现：程序教学解决了拉丁舞中出现的一些弊端,是比较理想的一种新教学方法。本文采用了文献检索法、问卷调查法、专家访谈法、教学实验法、动作分析法、录像剪辑法等方法,对程序教学法“理论依据”、“编排原则”、“编排方法”、“教学评价”等方面进行了研究,编写了拉丁舞教学的程序,经理论和实践证明,程序教学法用于普通高校拉丁舞选项课是可行的。程序教学法比传统教学法对学生学习的积极性,自学能力,学生之间学习水平差距问题,分析和解决问题的能力及终生体育等方面都有很明显的效果。从理论与实践方面对拉丁舞教学提供了一定的参考价值。