在西部农业产业化的过程中,政府作为一种主要的推动力量,其各种行为直接影响着农业化的方向和质量。政府在农业产业化经营发展过程中应当如何去做,是值得深思的问题。而且,在实践中,政府许多行为的结果却是与其初衷背道而驰的。因此,本文在借鉴国外农业产业化经验的基础上,利用相关经济学和管理学分析方法,为规范政府行为防范各种风险提供了相关措施,以期对实践有一定的指导意义。第一部分是农业产业化及政府行为的相关理论综述。本部分首先从农业产业化内涵及特征论述,其次从农业产业化经营风险及对政府行为的需求进行初步分析。第二部分是我国西部农业产业化经营中政府行为存在问题及原因分析,本部分首先从我国西部农业产业化进程中这政府行为存在的问题出发,然后进行原因分析,最后阐述了政府行为对风险管理的需求。第三部分是西部农业产业化经营风险评估。本部分首先从风险评估的目的和意义出发,其次介绍了风险评估基本方法,最后得出了西部农业产业化经营风险因素指标体系。第四部分是对发达国家农业产业化经营风险中的政府行为分析。本部分从制度保障、资金支持、综合服务和加强管理等方面分析了发达国家政府农业产业化行为的相关经验,以期对我国西部农业产业化有借鉴作用。第五部分是我国西部农业产业化经营风险中的政府行为分析。本部分首先从西部农业产业化经营风险防范中政府职能分析出发;最后论述了西部农业产业化经营风险防范中政府行为。第六部分是以甘肃省定西市马铃薯产业为例,分析西部地方政府应该采取的风险防范措施。本部分首先从甘肃省定西市马铃薯产业发展现状与存在问题出发,其次对龙头企业的风险进行分析与评估;最后得出相关结论。