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目的：通过此次调查,能够对影响性早熟的饮食因素进行系统的客观分析与评价,旨在在饮食方面为该病防治提供科学依据。方法：本研究通过收集黑龙江中医药大学附属第一医院门诊儿科患者,将确诊为性早熟,符合纳入标准的100名儿童作为病例组,按年龄、性别配比选择100名健康儿童作为对照组,以统一问卷调查的形式,研究易致性早熟发病饮食方面的7项内容。并对病例组进行中医辨证,问卷调查其饮食习惯,对每组中医证型进行饮食习惯统计。数据录用采用Exce12007,使用SPSS19.0统计软件进行统计分析,评估性早熟的饮食危险因素及日常饮食习惯与中医证型相关性。结果：经χ2检验得出经常食用营养滋补品,含激素类较高食物,反季节水果、蔬菜,含微量元素锌较高之品,塑料包装的食品等5类因素在患儿中的暴露比例高于正常对照组,具有统计学意义(P<0.01或P<0.05),经常食用膏粱厚味之品,含防腐剂、色素、添加剂较多食品暴露比例与正常对照组相比差异性较小,无统计学意义(P>0.05)；Logistic回归分析结果表明,经常食用营养滋补品(OR=13.557),含激素类较高食物(OR=11.829)危险性极高,反季节水果、蔬菜(OR=8.114),含微量元素锌较高之品(OR=6.734),塑料包装的食品(OR=3.419)为高危险因素；饮食习惯中,偏嗜顺序从高到低依次为喜咸>喜油腻>喜甜食>喜辛辣>喜寒凉>喜热>喜清淡。喜咸和喜辛辣、喜寒凉、喜油腻在证型中具有统计学意义(P<0.05)。阴虚火旺型以喜甜、辛辣偏多,肝郁化火型以喜咸、油腻偏多,痰湿蕴脾型以喜咸、甜居多。结论：1.通过调查分析：经常食用营养滋补品,含激素类较高食物,反季节水果、蔬菜,含微量元素锌较高之品,塑料包装的食品等5类饮食因素与性早熟发病有一定关联,希望引起家长重视。2.性早熟儿童饮食偏嗜比例较大,喜咸、油腻、甜食占前三位。阴虚火旺型以喜甜、辛辣偏多；肝郁化火型以喜咸、油腻偏多；痰湿蕴脾型以喜咸、甜居多