小型间冷式制冷装置中翅片管蒸发器的结霜是很常见的问题。结霜一方面减少了空气流通面积,另一方面霜层的热阻恶化了蒸发器的传热效果。由于霜层的形成和增长对低温条件下蒸发器的性能有很大影响,因此,对蒸发器结霜过程进行理论和实验研究是非常必要的。本文设计并搭建了一个翅片管式蒸发器换热与结霜动态特性测试实验台,建立一个封闭的带加热,加湿控制的风管系统,测试在不同的环境参数下,蒸发器在结霜过程中的动态性能变化。考察在不同的风速,空气进口温度,空气进口湿度,制冷剂流量等工况下,结霜过程中蒸发器制冷量,结霜量,空气侧压降,蒸发器能量传递系数的变化。对一个间冷式冰箱冷冻室和冷藏室所用的翅片管式蒸发器进行了实验研究,通过对这两种不同类型的蒸发器结霜过程的测试研究,得出不同结构的蒸发器的性能变化。通过对蒸发器运行过程的测试,全面了解各点参数的变化情况以及各入口参数对蒸发器动态特性的影响,即蒸发器性能对各参数变化的敏感性。建立了结霜条件下翅片管蒸发器空气侧流动和换热的分布参数仿真模型,模型考虑了蒸发器结构、霜层厚度以及湿空气状态等参数在气流方向的沿程变化。编制翅片管式蒸发器动态仿真计算程序,可对蒸发器制冷量、结霜量、空气侧压降和霜厚度分布规律进行仿真,通过翅片管蒸发器的结霜性能进行动态仿真的计算结果与实验结果进行比较来验证仿真模型的正确性;为翅片管蒸发器优化设计提供实验依据和设计参考。翅片管蒸发器结霜过程的动态性能研究,对优化环境参数、改进蒸发器结构设计和确定融霜时机都具有重要意义。