【摘 要】
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该文应用离子交换色谱技术进行了味精废母液中氨基酸的分离研究.研究确定了味精母液预处理方法,采用氨基酸分析仪分析测定了母液中氨基酸的组成与相对含量,根据味精母液体系
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该文应用离子交换色谱技术进行了味精废母液中氨基酸的分离研究.研究确定了味精母液预处理方法,采用氨基酸分析仪分析测定了母液中氨基酸的组成与相对含量,根据味精母液体系中氨基酸成分的分析结果,确定将母液分为酸性氨基酸和中性氨基酸两组份的阶段分离目标.通过对茚三酮比色法测定氨基酸的影响因素研究,得出了合适的茚三酮比色条件,确定比色方法,并利用该方法分别作出谷氨酸和丙氨酸的标准曲线,通过线性拟合回归,证明标准曲线可作为定量标准.选择谷氨酸和丙氨酸作为母液中酸性氨基酸组份中性氨基酸组分的代表物种,以吸附量、洗脱量、洗脱速度、分离度为考察指标,系统研究了凝胶型大孔型强酸性苯乙烯系和弱酸性丙烯酸系两类阳离子交换树脂,并考虑了强酸溶液、弱酸溶液、水、盐溶液、弱碱溶液、强碱溶液和盐碱混合液等洗脱剂对分离效果的影响.
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