近年来，随着全球经济的飞速发展，各国之间的交流和沟通也日益密切，而各国企业之间能够合理地利用彼此的资源、经济、技术、人力等优势，企业与企业之间实现共同发展已是全球企业的重要发展趋势。但是，企业必须要面对一个普遍的问题，就是不同国家不同时刻货币利率等不确定性因素的变动在很大程度上影响了企业的物资采购成本。在现实生活中，跨国企业在短期时间内可以根据货币利率的变动合理地调整物资供应商的选择和原材料的采购量以符合自身的生产需要；然而在长期内，物资采购企业和供应商经济能力的大小，运营成本和操作成本的控制，以及两者之间长期合作关系的可持续性维护都使得企业不得不去面对这些宏观经济、社会因素的挑战。　　 本篇文章以企业的物资采购为研究对象，基于市场的变化性和物资供应商地理分布的多样性和宏观经济、社会因素（包括货币汇率、通胀情况、税收、关税等）的不确定性会直接或间接地影响物资采购成本这个要素，通过两种理论依据一契约理论和鲁棒性优化理论建立物资采购模型，满足企业在全球范围内选择合适的供应商，并且确定从每个既定供应商处所采购的物资数量，为企业物资采购决策提供一定的理论依据。　　 文章首先介绍了物资采购、物资采购成本、期权理论及鲁棒性优化等相关理论，重点分析了期权契约理论和鲁棒性优化理论在物资采购中的应用原理及其在解决日常实际物资采购问题时的优势，并对我国目前的物资采购的现状和不足之处进行了阐述；然后根据我国目前物资采购过程中的缺陷问题，提出了基于期权的物资采购订货量模型，运用matlab进行求解分析，确定了产品制造商物资采购的最优订货量问题；之后通过分析在不确定条件下全球物资采购鲁棒性优化问题，文章分别建立了物资采购的确定性模型和鲁棒性优化模型，通过算例分析验证了鲁棒性优化理论在实际生活中解决不确定影响因素时的有效性；最后文章提出了以后再研究物资采购时将来可能研究的方向。