中国的旅游业经过20多年的发展，已逐渐成为国家和地区经济的支柱性产业。在经济快速发展、人民生活水平不断提高的条件下，一些经济发达的地区对旅游产品提出了新的更高层次的要求，这就促使旅游产品进行升级换代和结构调整。在这样一个旅游产业迅速发展的背景下，高端旅游也就应运而生。　　北京作为国家首都，是政治文化和国际交流中心，是现代服务业和文化创意产业发达的国际化大都市，属于中国最重要的旅游城市之一。北京不仅拥有丰富的历史古迹和浓厚的人文气息，而且其作为中国的首都，有着和国内外频繁的政务商务交流，这些都是发展高端产业的优势所在。作为2008年夏季奥运会的举办城市，北京拥有一次向全世界展示其风采的机会，届时北京的旅游形象将被更多的人所喜爱，北京的高端旅游产业也将更趋成熟。　　本文从对度假旅游的分析入手，研究了度假旅游的特点及其高端化趋势，从而引出高端旅游的概念。然后，以产业分析的“结构-行为-绩效”（SCP范式）分析方法，比较系统的阐述了北京市高端旅游产业的消费群体、市场结构、市场行为以及产业绩效，分析了北京市发展高端度假旅游的市场基础和前景。在此基础上，本文总结了北京市高端旅游存在的一些问题，由此给出了相关的政策和建议。