质量成本是成本中的一部分，包括为保证产品或服务质量而付出的成本以及产品不合格的损失成本。质量成本管理是指企业通过对质量成本的整体控制而达到产品质量和服务质量的保证体系，它是企业协调质量和成本等相关部门为保证产品质量对相应的质量成本进行的一些管理活动。尽管中粮生化肇东公司目前已经实施质量成本管理，但是却没有建立相应的质量成本管理组织与质量成本管理体系，导致公司的质量成本管理没能发挥其应有的作用。该项研究本着发现问题，分析问题，解决问题的思路，采用实地调研的方式对中粮生化肇东公司燃料乙醇项目进行了深入研究，借助质量经济理念，让理论和实际密切相连。中粮生化肇东公司乙醇项目质量成本管理研究首先介绍了研究背景及研究意义，随着能源危机的加深，燃料公司的竞争日益激烈，而企业若想提升自身的竞争地位，一方面是提高质量，另一方面就是降低成本，因此对公司燃料乙醇项目进行质量成本管理的研究十分有必要。其次通过分析中粮肇东公司燃料乙醇项目质量成本管理的现状，发现中粮生化肇东公司燃料乙醇项目在质量管理方面存在诸多问题。例如项目管理人员没有树立正确的质量成本观念，缺少科学的方法对质量成本进行预测与核算，没有结合成本管理理论提出符合公司现状的质量成本控制方案，没能从根本上对产生质量成本的原因提出解决措施，而且公司的财务等职能部门没有对该项目的质量成本管理提供足够的支持与配合等。进而针对项目现存的问题，提出了具有针对性的质量成本管理方案，包括质量成本结构的平衡，控制预防成本、降低鉴定成本的思想与措施。最后，通过建立质量成本管理体系，加强对该体系的维护，以及建立燃料乙醇项目中的质量成本考核来保障中粮生化肇东公司燃料乙醇项目质量成本管理的顺利进行。文章针对中粮生化肇东公司燃料乙醇项目的现状和问题，建立了与项目相匹配的质量成本管理体系。通过该体系的导入与维护，使该项目的管理人员能够根据公司实际情况实施质量成本管理措施，在保证产品质量的情况下使得质量成本大大减少，提高了项目收益。与此同时，利用质量成本管理理论，以及精益生产中的全面质量管理理论，进行了该项目的质量成本管理实践。论文对中粮生化肇东公司燃料乙醇项目中存在的问题开展质量成本管理问题研究，对公司贯彻落实低成本战略具有重要意义，有利于公司经营效率的提高和长远发展。