当今，随着人们生活质量的提高，消费者对肉的需求已经从数量变为质量。人们更加关注猪肉的味道，多汁性和嫩度。肌内脂肪(IMF)也被称为大理石纹，是影响猪肉质量至关重要的因素。因此，在保证一定瘦肉率的前提下，适当的提高IMF的含量已经成为现如今的研究热点。IMF的含量主要取决于脂肪细胞的生长和发育，目前猪中关于IMF的研究还不是很多，并且猪的IMF含量只得到了有限的提高，对其在猪的骨骼肌中积累的具体机制仍是未知数。本实验室利用高通量测序的方法，筛选与肌内脂肪沉积相关的miRNAs和基因，以及SNP位点，并初步确定了miR-365-3p和PGk1、CXHXorf23的靶向关系，通过研究靶向PGk1、CXHXorf23的miR-365-3p及其在C2C12细胞诱导成脂变化中的表达情况，为探究miRNAs以及候选基因调控肌内脂肪在骨骼肌中的沉积的分子机理奠定基础。取得的主要结果有:　　(1)通过构建与猪肌内脂肪含量相关的数字基因表达谱(DGE)，利用生物信息学分析，筛选出来了与肌内脂肪含量相关的44个miRNAs和129个差异表达基因，其中通过Real-TimePCR技术验证了高、低肌内脂肪含量组差异表达的其中8个miRNAs，7个miRNAs在高的肌内脂肪含量中高表达，1个miRNA在高的肌内脂肪含量中低表达;验证了4个差异表达的基因，定量结果验证的基因表达趋势与数据筛选结果基本相符。　　(2)选取了233头美系纯种大白猪群体，进行GWAS分析，最终发现了42个与肌内脂肪相关的SNP位点，其中有15个位点位于14号染色体上。　　(3)运用实时荧光定量PCR技术进行miR-365-3p，PGK1和CXHXorf23基因的组织表达情况检测，结果miR-365-3p，PGK1和CXHXorf23在脂肪中均有较高的表达，miR-365-3p在骨骼肌中也有表达。　　(4)定量Q-PCR检测miR-365-3p，PGK1和CXHXorf23基因在C2C12细胞诱导成脂分化0天、1天、2天、4天和7天，共五个时期的各个表达量，miR-365-3p和PGk1基因随着分化天数的增加，其表达上调;CXHXorf23基因则相反。　　(5)通过细胞双荧光素酶系统检测其活性，初步证明miR-365-3p和PGK1、CXHXorf23基因的靶向互作关系。　　(6)通过超表达miR-365-3p，检测C2C12细胞在诱导成脂过程中，分化0天，1天，2天和4天，收集细胞总RNA，用Q-PCR检测与肌内脂肪相关的标记基因C/EBPα和FABP4的表达规律，发现超表达miR-365-3p第四天时，C/EBPα和FABP4基因的mRNA水平显著上调。结果表明miR-365-3p对脂肪的生成有一定的促进作用。