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山野菜由于其具有营养价值高、无污染的特点,受到人们的青睐,市场需求日益增加。但是,野生山野菜资源是有限的,为满足山野菜的市场需求和保护自然资源,发展山野菜培育、加工产业有着重要的意义。 本论文对在桦南林业局建立山野菜培育基地的可行性进行了分析,阐述了在资源、技术、人力、资金、市场等方面的建设条件,并对项目的产量、工艺流程、实施进度和配套建设进行了系统的设计。 分析结果表明,该基地的气候及土壤条件均适合山野菜的野生生长及人工栽培,资源丰富;该项目建设设计产量合理,产品销售是有市场保证的;资金来源可靠,数量充足;技术力量雄厚,劳动力资源丰富;生产工艺先进,基本建设配置合理。该项目投资回收期5.8a,项目建设完成后其全部投资财务内部收益率为25.5%。该项目建设是可行的。