可再生纳米载体固定化脂肪酶及其催化性能研究

来源 :宁波大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanyuan814606754
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本文通过原位水热生长法将ZnO纳米线成功引入大孔SiO2的三维孔道中,得到ZnO纳米线/大孔SiO2复合材料(ZnO NWs/SiO2)。然后采用SEM和XRD对复合材料的形貌和结构进行表征。1.ZnO NWs/SiO2复合材料被用作载体通过静电吸附固定C.antarctica lipase B(CALB)。高的比表面积(233 m2/g)和强的静电作用力使得ZnO NWs/SiO2复合载体的平均吸附量达到196.8 mg/g。ZnO NWs/SiO2复合载体吸附量达到大孔SiO2的3-4倍,接近于硅基介孔材料的吸附量。ZnO NWs/SiO2-CALB浸泡在PBS缓冲溶液中48 h,ZnO NWs/SiO2的吸附量及ZnO NWs/SiO2-CALB的酶活性几乎不变。然后ZnO NWs/SiO2-CALB被用于催化拆分2-辛醇。ZnO NWs/SiO2复合载体固定化C.antarctica lipase B(CALB)催化拆分2-辛醇的最佳反应体系为:1.0 M(R,S)-2-辛醇,2.0 M乙酸乙烯酯,4.0 wt.%水含量,196.8mg/g酶负载量,60°C下反应8 h。在此条件下,ZnO NWs/SiO2-CALB催化拆分2-辛醇反应的底物转化率为49.1%,产物(R)-2-辛醇酯的对映体过量值(eep)为99%。此外,ZnO NWs/SiO2-CALB展示了较好的操作稳定性,重复使用15次后ZnO NWs/SiO2-CALB仍保留96.9%的相对活性和93.8%的相对选择性。2.ZnO NWs/SiO2作为一种新型的微波吸附材料被作为载体固定化Candida rugosa lipase(CRL)。微波辅助条件下ZnO NWs/SiO2-CRL被用于催化植物甾醇与油酸的酯化反应合成植物甾醇酯。在ZnO纳米线的存在下ZnO NWs/SiO2固定化酶的催化活性得到了较大的提高。研究证明,ZnO纳米线的微波吸附性能对微波与酶的协同作用有较大的帮助。相比传统加热,微波辅助加热条件下ZnO NWs/SiO2复合载体固定Candida rugosa lipase(CRL)展示较高的热稳定性。ZnO NWs/SiO2复合载体固定Candida rugosa lipase(CRL)在微波辅助加热条件下催化植物甾醇与油酸的酯化反应的最佳反应条件为:植物甾醇(0.1 M),酸醇摩尔比(2/1),水活度(0.11),温度(50°C),时间(1 h)。在此条件下,酯化反应的底物转化率为95.4%,得到了630-650 mg的植物甾醇酯(酶含量为20 mg)。
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