随着社会经济的发展，火灾的发生及危害性越来越大，火灾不仅会造成巨大的人员伤亡、财产损失及恶劣的社会影响，还会对环境造成严重的污染及破坏。本文在充分了解国内火灾形势的基础上，深入分析火灾发生和灭火过程中对大气环境、水环境、生态环境、土壤及灭火剂对臭氧层的破坏，提出绿色消防技术的定义，并系统的阐述的现有的绿色灭火剂、绿色阻燃技术及性能化防火设计的相关内容，说明现在广泛使用的绿色消防技术及其特点，最后以细水雾灭火系统在成都新会展中心厨房的应用情况，进一步说明绿色消防技术应具备的条件和特点，并提出相关的评价指标体系。采用绿色消防技术进行火灾的防治及扑灭势在必行，本文通过深入的理论研究得出以下结论：①火灾中烟气、有毒气体、热量，灭火时灭火剂及携带燃烧产物的灭火用水等会对大气、水体、土壤及当地的生态环境带来严重的危害；②传统的哈龙灭火剂对环境的危害主要是其产生的CFCs能消耗大气臭氧层中的臭氧，使地面的紫外线增强，危害人体的健康及生态的平衡；③通过对目前广泛使用的FM-200灭火剂、CO₂灭火剂、泡沫灭火剂、细水雾灭火系统进行比较得出，细水雾灭火系统是理想的绿色消防系统，它具有对环境污染小，工程造价低，易于储存等特点；④通过综合分析得出绿色消防系统评价指标体系，即满足对环境无害、对人体无害、灭火效率高、易于长期储存、价格合理、不会造成二次污染等条件；⑤目前，在消防管理方面我国有很多不足之处，应进一步加强消防管理。