施肥和密度对丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge)生长发育和有效成分积累的影响

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本文以河南道地药材裕丹参为材料,采用两因素随机设计,分别研究了施肥和密度对一年生丹参花芽分化、生长动态和产量品质的影响。结果表明:(1)丹参花芽分化主要分为花芽未分化期(花序原基形成期)、花序原基伸长期、小花原基形成期、苞叶分化期、萼片分化期、花瓣分化期和雄蕊分化期、雌蕊分化期等8个主要阶段。施肥和密度对丹参花芽分化的影响不明显。(2)丹参地上部分的单株鲜重在8月底前呈增长趋势,7月份增长速度最快,9月初开始降低;地上部分干重的增长时间稍长,在9月初前一直增加,此后开始下降:植株高度在前期呈直线增长趋势,开花后增长缓慢。密度越大,丹参植株越小鲜重越低,植株生长的趋势缓慢。增施氮肥使地上部分生长盛期提前,提高单株地上部分鲜重;增施钾肥有利于地上干物质的积累。方差分析表明,施肥、密度对单株地上干重的效应都达到显著水平,其交互效应不显著。随着密度的增加,株高的生长受到抑制;增施磷钾肥有利于株高的增加。(3)丹参种植后先发根,增加根的数量,然后进行根的伸长和增粗生长。根数的增长呈“S”型曲线,根直径的增加而呈上升趋势。地下部分(根系)的鲜重和干重前期增长缓慢,8月份开始快速增加,此后稳定增加,10月份之后增长逐渐减慢,甚至停止。一年生丹参根冠比随着生长天数的增加,逐渐增加,8月份以后增加速度更快。根地下部分的干物质积累明显滞后于地上部分。施肥和密度对单株根数的影响均达到了1%显著水平,但二者交互效应不显著。对单株干鲜重而言,施肥、密度以及其交互效用都达到了1%显著水平,其中均以株行距为30×35cm。N:P2O5:K2O=1:1:2的处理最优。当株行距为20×25cm,N:P2O5:K2O=1:1:2时,丹参收获时根冠比最大。(4)丹参周皮的厚度有先提高,后降低的趋势。皮层和韧皮部的生长曲线呈现“W”型,一年中出现两次快速生长过程。木质部在前期呈下降趋势,中期的生长呈抛物线型,后期呈直线型开始增厚。增施磷钾肥会促进周皮、皮层和韧皮部的发育,钾肥更有利于木质部的生长发育。当株行距为20×25cm时,皮层和韧皮部、木质部厚度最大。(5)丹参酮ⅡA主要分布在周皮中,其含量在丹参生长前期比较低,9月达到最高,之后开始下降;丹参酮ⅡA总量9月达到高峰,此后开始下降,在10月以后缓慢上升。丹酚酸B在根中主要分布在皮层、韧皮部和木质部中,丹参中丹酚酸B的积累随着生长而有两次升高的趋势。5~7月份进行第一次增长高峰,8月份开始第二次积累。丹酚酸B总量在8月之后开始迅速增加,9月和10月保持平稳,10月之后又开始增加。根(干品)产量的增长速度呈现“慢—快—慢”的变化趋势。5~7月份生长较慢,7~9月份开始快速增长,此后趋于平缓。施肥、密度对根干鲜产量的影响均达到了1%显著水平,其交互效应仅对干产量的作用达到了差异极显著水平。株行距为20×25cm时,丹参酮ⅡA的含量最高。增施磷钾肥可以缓解丹参酮ⅡA含量的降低趋势,增施钾肥有利于提高丹参中丹酚酸B的含量。综合产量和有效成分含量及总量考虑,株行距为20×25cm、N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2的处理最优,一年生丹参在11月之后采收较好。
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