科学储粮是粮食生产的一个重要环节，若管理不当，粮食发霉或生虫会造成极大浪费。粮仓管理中最重要的问题是监测粮堆中的温、湿度变化。国家为粮食储藏每年支付很高的费用，主要是因为监测设备成本较高，管理方式不够先进。随着无线通信，微电子技术，嵌入式及传感器技术的发展，使得研制低成本的先进粮仓温湿度监测方法成为现实。本文针对传统粮仓监测方法的不足，提出并设计了一种基于嵌入式WEB服务器，将嵌入式技术，无线通信，网络技术相结合的嵌入式无线温湿度监测系统。该系统以无线嵌入式WEB服务器为核心，若干无线数字式温湿度传感器模块为数据采集终端。无线传感器模块将采样点的温湿度值通过无线方式传送给嵌入式服务器，用户通过Internet浏览器访问嵌入式服务器，便可方便地获得现场数据和历史数据。管理员可通过浏览器增删账号、修改设置粮仓信息和服务器的相关参数。本文详细介绍并分析了嵌入式无线温湿度监测系统的软硬件设计原理和实现方法。无线传感器模块采用了射频芯片nRF9E5和数字式温湿度传感器SHT11。嵌入式服务器的硬件采用了ARM7微处理器和RTL8019AS以太网芯片来实现嵌入式服务器的功能；并采用USB接口连接大容量U盘，使嵌入式服务器可进行长时间、大容量的采样数据的备份和存储。软件方面，采用UC／OS-Ⅱ作为嵌入式操作系统，针对ARM7微处理器作了系统移植；以LWIP协议栈为基础，采用CGI接口实现动态网页；并通过USB接口访问FAT32文件系统。