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在我国实现加入WTO的承诺,结束对商业领域的过渡期保护政策之后,外资超市大举进入内地市场,国内超市连锁业的竞争日趋激烈。在这样严峻的形势下,我国的零售企业如何充分发挥自己的优势和特长,制定适合自身要求的发展战略,成为了关系我国零售行业生死存亡的大事。在此之前,苏果经历了十几年的发展,已经具备一定的规模,也具备了在这场战役中争雄的实力。但是竞争是残酷的,苏果目前也面临很多问题,超市连锁企业要想获得持续的发展,究竟要依靠什么?如何将积累的资本进一步转化为赚取毛利的能力?根据连锁商店的增长循环理论和苏果目前面临的内外部环境状况,本文找到了苏果目前亟待解决的几个战略性问题,即区域发展方向、业态的孰优孰劣和供应链管理。本文通过综合的分析判断,试图发现苏果在发展中的不足之处,同时也对其发展中的一些重大的战略决策问题,提出自己的意见,希望能对苏果未来的经营有所裨益。对一些系统的零售战略分析工具的运用,以及对行业环境等因素的分析思路,希望能给国内的零售行业一点启发,在面对外资超市的残酷竞争时,能有多一些武器。同时,在理论方面,本文也主要对部分国际上通行的理论的实际应用进行了有益的探索,希望能把高深的理论和现实的生产经营活动结合起来,使零售营销领域的各种先进理论成为国内企业界的又一发展利器。
为了提高自身的毛利水平,连锁超市企业必须要通过实现规模经济和提高采购实力来实现,直接向外扩张就是一个重要的,在中国的现阶段也是主要的手段。而且苏果经过十年来的不断发展壮大,苏果的门店已遍布大街小巷,区区的南京市场已不能满足企业进一步发展的要求,把眼光投向外围已成必然。超市向哪里发展有两个维度的问题要解决:区域选择和城市选择。在关于苏果区域发展方向的讨论中将解决这两个维度的问题,同时也探讨了相关的支持策略。
连锁超市经过几十年的发展,业态也变得多种多样,就苏果目前涉足的业态,也达到七种之多,而且现有的业态也在不断的发展变化之中。现代零售企业必须关注消费者的生活方式,通过选择合理的经营形态实现顾客满足生活方式的需求。本文将研究目前的环境条件,结合未来连锁超市业的发展趋势和苏果的区域发展战略,对苏果未来3-5年内应该采用什么样的业态组合这个问题给出回答。
大型企业要获得市场上的统治地位,不是通过与本行业中单个对手竞争,而是靠加强与其在同一条供应链上的批发商、制造商以及供应商的联盟来实现。从本质上说.获得有竞争力的统治地位要靠整个供应链,靠供应链与供应链的竞争。本文的最后一部分将在介绍供应链管理是什么的基础上,分析国内零售业供应链的现状,找出苏果在供应链管理方面的问题,并给出相应的解决办法。