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目的通过调查某高校医学生的营养知识(Knowledge,K)、态度(Attitude,A)、行为(Practice,P)现状,和分析该大学生群体体质测试数据,了解大学生目前的身体健康情况及其与营养KAP的关系,为今后强化大学生健康教育、普及营养知识和改善学生体质健康提供参考依据。方法采用整群抽样的方法,以自制问卷,对某高校护理学1278名学生进行营养KAP调查,按照我国2014年修订的大学生体质测试标准对学生进行肺活量、50米跑、800米跑、立定跳远、仰卧起坐进行测试。所收集数据按年级分组进行分析,用Excel软件建立数据库,SPSS 17.0软件进行统计分析,了解不同年级学生的营养KAP得分、体质状况,以及两者之间的关系,计量资料组间比较用t检验,三组及以上数值资料用方差分析,计数资料比较用χ2检验。结果1.营养知识:平均得分10.1±3.2分(总分20分)。不同年级学生之间差异显著(P<0.05),高年级优于低年级,营养知识答题正确率在19.5-87.5%之间,影响营养知识得分的主要因素是学生家庭居住地和父母有无不良饮食习惯。2.营养态度:平均得分31.0±5.1分(总分46分)。各年级之间无显著差异(P>0.05)。获取营养知识途径比例较高的有:电视(占81.1%)、书籍(占69.6%)、网络(占69.2%)。对营养态度得分有影响的主要因素是学生家庭居住地和月均饮食消费水平。3.饮食行为和生活习惯:平均得分12.3士4.4(总分20分)。主要的饮食行为问题有:经常不吃早餐(占61.4%)、经常吃夜宵(占67.2%)、不经常吃豆制品(占89.5%)、不经常喝牛奶(占87.3%)、不经常吃蛋类(占83.3%)、经常吃零食(占79.4%)。年级之间比较有显著差异(P<0.05),高年级优于低年级,影响饮食行为得分的主要因素是学生家庭居住地和父母亲是否有不良饮食行为习惯。4.体质测试结果体质指数(Body Mass Index BMI)分布:BMI平均值20.9士2.9,消瘦(15.8%)、正常(71.4%)、超重(9.9%)、肥胖(2.9%)。平均肺活量2582.2士597.6 ml。体质测试不及格比例分别为:50米跑(26.7%)、800米跑(34.6%)、立定跳远(24.7%)、仰卧起坐(32.0%)。5.营养KAP与BMI、身体脂肪率和体质测试的关系:营养知识得分与BMI呈负相关,营养知识、饮食行为得分与体质测试成绩呈正相关。结论1.低年级学生整体营养知识和行为得分较低,主要表现在不吃早餐、常吃夜宵、奶类和大豆食品摄取偏少、常吃零食等。2.调查对象营养态度良好,渴求获得营养学知识具有主动性,且无年级差异。3.消瘦和肥胖是影响大学生身体体质的不良因素,营养KAP得分高者身体素质更佳。