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自1978年实行改革开放政策后,中国的白酒类行业经历了稳步增长,发展迅速而深刻的调整。国家全面金融周期和国家金融政策对白酒一行影响深刻,国家各项税金政策和法规也对白酒业影响较大。在过去的40年中,白酒行业既有黄金时期,又有雪崩的冬天。而自从2012年以来,由于政治环境的变化,明确规定了三公消费,导致以政府为核心的高端白酒市场急迅速枯萎,白酒企业陆续减价保量,白酒价格下降使得各白酒公司十分猛烈地抢占消费市场。从其他方面来看,随着消费者的观念逐渐理性化,年轻销售者数量的不断扩大,电商渠道应运而生,白酒行业将面临新的挑战与转型。近年来,我国白酒行业上市公司的发展状况不容乐观,因此需要注重内部控制和建设。公司资本收益的损失会因为公司内部控制制度的建立而减少甚至避免。然而,目前白酒行业内部控制仍存在一些缺陷,这将导致企业无法长期发展。财政部在2010年颁布并实施了《企业内部控制配套指引》,以及2008年在全国范围内颁布《企业内部控制基本规范》,我国挂牌上市的公司进入强制性披露内部控制评价报告阶段。但查看现阶段挂牌上市的白酒公司内部控制评价披露的现实情况来看,报告的质量良莠不齐,还需要从多个方向着手强化。本文采取规范理论与实际案例结合的方法,研习国内外白酒上市公司的内部控制研究分析,通过对泸州老窖的销售业务的内部控制的不足研究,希望不仅有助于提高销售业务的内部控制水平,而且对白酒企业内部控制体系的建设有一定的借鉴意义,为白酒公司实施基于COSO框架体系的企业内部控制设定系统提供借鉴目标。