含水原油在经历开采、集输过程时容易形成乳状液,乳状液的形成对油水两相流动特性会产生显著影响。流动条件下持续的剪切作用能够使乳状液液滴的破裂和聚并保持动态平衡,使乳状液具有一定的含水稳定性,因此有别于静止状态的含水率。目前对流动条件下原油的乳化特性研究较少,有研究者通过外延法计算流动条件下的乳化含水率,但该方法费时费力,不能实现真正的流动条件,很难推广使用。本文通过对原油乳状液电学性质的研究,制作了样品池,搭建了具有一定准确性、重复性和稳定性的原油乳状液流动条件测量装置,用幅频特性仪对样品进行扫频测量,根据样品对不同频率信号的响应,通过计算可以得到阻抗值反映样品乳化特性的变化。本文利用三种物性不同的原油开展油水两相乳化实验,采用阻抗值表征乳化特性,研究了剪切强度、温度、水相比例对测量参数的适用性,相同含水率乳状液的阻抗值高于油水分离状态的混合物,完全乳化后阻抗值不随转速发生变化;对相同含水率和转速条件的乳状液,温度越高,阻抗值越小;对于完全乳化乳状液,界面极化频率随乳化含水率的增加而下降。以上述结果为基础建立了一种流动条件下原油乳状液含水率的测量方法,得到了三种原油乳状液不同温度下界面极化频率与乳化含水率的相关式,误差在10%以内。此种方法可以实现完全乳化乳状液乳化含水率的实时监测。