本试验以山农5号(耐冷型)、津优1号(较耐冷)和津春4号(冷敏感型)黄瓜品种为试材,研究了低温锻炼对冷胁迫下黄瓜幼苗生理特性以及叶片超微结构的影响。低温锻炼温度为10℃/4℃(白天/夜晚)、10℃/6℃(白天/夜晚)和10℃/8℃(白天/夜晚)。测定生理指标包括冷害指数、SOD活性、POD活性、CAT活性、抗坏血酸含量、根系活力、电解质渗透率、MDA含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、叶绿素含量等。叶片超微结构主要包括对叶绿体和细胞膜系统的观察。试验结果表明:1适宜的低温锻炼能有效提高低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的SOD、POD、CAT活性。不同的低温锻炼其效果表现不同,总体上来讲10℃/6℃和10℃/8℃锻炼效果要好于10℃/4℃。不同的品种在同种温度处理下所表现的趋势大体相同,但是随低温锻炼时间的延长所表现出的变化幅度不同。冷敏感型的品种变化幅度较大。2适宜的低温锻炼能明显降低低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的MDA含量和电解质渗透率。10℃/6℃处理2-3天、10℃/8℃处理3-4天均能显著降低低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中MDA含量和电解质渗透率。3适宜的低温锻炼能提高低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白和Vc含量。10℃/4℃处理、10℃/6℃处理和10℃/8℃处理,三种处理在1-4天均能提高低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的可溶性糖和脯氨酸含量;10℃/6℃处理和10℃/8℃处理1-4天,均能提高低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的可溶性蛋白和Vc含量。4适宜的低温锻炼能使低温胁迫下黄瓜幼苗叶片中的细胞膜结构和叶绿体结构保持良好。5本试验中山农5号最佳低温锻炼条件为10℃/6℃处理3天,津优1号和津春4号最佳低温锻炼条件为10℃/6℃处理2天。