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藕带多酚氧化酶性质及藕带保鲜初步研究

来源 :华中农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：new_youxi

【作 者】

：

荣保华 

【出 处】

：

华中农业大学

【发表日期】

：

2018年09期

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