植物病虫害给世界农业生产带来了十分严重的危害和难以估计的损失。它们不仅影响了农作物的正常生长,而且降低农产品的产量及质量;此外,植物病害产生的有毒物质还会危害动物和人类的健康。目前,化学农药是防治植物病虫害的主要手段之一,但是长期向田间喷洒化学农药,导致药物残留、药物抗性以及环境污染等问题的出现,因此,研发高效、低毒、环保的新型农药迫在眉睫。由于天然产物具有毒性低、易降解和不易产生抗药性等特点,从天然产物发展新型农药已成为当前药物研发最有效的途径之一。苦杏仁是我国传统中药,具有止咳、平喘、降血脂、抗氧化、护肤等功效,但关于苦杏仁精油的抗菌和杀虫活性方面的研究却鲜有报道。本研究以苦杏仁残渣中提取的苦杏仁精油为研究对象,在明确其化学成分的基础上,不仅考察了其对19种常见植物病原真菌的体外抑制活性及对2种真菌的体内抗菌活性,而且探究了其对5种常见害虫的杀灭活性,取得的研究结果具体如下:1.借助特别设计的水蒸气蒸馏装置蒸馏,采用水蒸气蒸馏法从除去脂肪油的残渣中提取苦杏仁精油(Bitter almond essential oil,BAEO),提取率为5.36‰。2.采用气相-质谱联用仪(GC-MS)对新制和久置的苦杏仁精油的化学组成进行分析评价,确认新制精油中的14种组分,占总挥发油的99.59%;久置精油中的21种成分,占其总量的99.90%。3.采用菌丝线性生长速率法筛查了苦杏仁精油对19种常见植物病原真菌的体外抑制活性,为了考察其综合抗菌活性,进一步测定了其对所有供试菌的体外抗菌毒力,结果显示:其对所有供试菌都表现出不同程度的抑制活性,对白菜黑斑病原菌和番茄早疫病原菌的抑制效果最好,它们的半数抑菌浓度(EC50)分别为50.2和103.2μL/mL。4.采用活体盆栽实验法测定了苦杏仁精油对黄瓜炭疽病原菌和小麦白粉病原菌的体内抗菌活性,结果证明:BAEO对两种病原菌的保护效果强于治疗效果。5.采用三角瓶密闭法和口腔注射法测定了苦杏仁精油对5种常见害虫的杀灭活性,主要包括熏蒸活性、熏蒸时间效应和胃毒活性。结果表明,苦杏仁精油对试虫具有较好的杀灭活性,其对家蝇、白纹伊蚊以及粘虫具有很好的熏蒸活性,对黄粉虫的胃毒活性高于阳性对照藜芦碱。