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小麦在我国主要被用于食用消费,所以公民口粮安全离不开小麦大量生产。小麦在我国口粮中位居第二,对国家粮食安全至关重要。本文运用工程管理理论和系统分析方法,对小麦科学种植管理进行了研究,提出小麦优质高产的理论和方法。小麦科学种植简论。提出小麦科学种植,是小麦种子合理选用,土壤适时施肥及肥料适量施用,田间节水灌溉。小麦种子合理选用,提出种子选用标准是亩产水平高、籽粒品质好和植株抗灾能力强。土壤适时施肥,提出施基肥和追肥,以满足小麦不同时期对不同元素的吸收利用。田间节水灌溉,依据作物代谢对水分的需求