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木糖是木质纤维素类物质水解液中的主要糖分,其有效转化是实现木质纤维素类物质生物转化生产燃料乙醇的关键步骤之一.酿酒酵母尽管是乙醇发酵的首选菌种,但因其不能利用木糖而在木质纤维素类物质生物转化生产燃料乙醇方面受到极大限制.该文以酿酒酵母为研究对象,以实现酿酒酵母利用木糖生长为目标,对树干毕赤氏酵母木糖还原酶基因XYL1和木糖醇脱氢酶基因XYL2在实验室酿酒酵母和野生型酿酒酵母中的表达进行了研究,并对重组菌株的木糖利用性能进行了初步研究.