消费者对重庆市休闲农业消费满意度及其影响因素研究

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近年来,重庆市积极响应国家政策,大力发展休闲农业与乡村旅游并取得了良好成效,但其仍存在着地区间产品同质化严重、经营传统粗放等问题,阻碍其发展。而休闲农业的不断发展需要有充足的消费者,消费者数量直接影响着休闲农业的发展前景,所以要从消费者满意度入手,开发出能够满足消费者需求的休闲农业。因此,本文立足于重庆市休闲农业发展现状,以“消费者个人特征—消费者消费行为—消费预期和消费感知—消费者总体满意度—消费者重游意愿”为线索,调查分析消费者对重庆市休闲农业消费满意度及其影响因素,以期为促进重庆市休闲农业更好的满足消费者需求、持续健康发展提供借鉴与参考。研究发现:首先,消费者对于重庆市休闲农业的总体满意度较高,且休闲农业各项测评要素满意度评价较为均衡,不过值得注意的是,消费者对于项目的特色与可玩性满意度较低。据调查数据显示,消费者对重庆市休闲农业总体满意度较高,回答满意与很满意的消费者占比约67%,这说明消费者在重庆市休闲农业消费体验较好,重庆市的休闲农业的相关建设取得了不错的成效,与此同时,从数据统计结果可以看出,休闲农业总体形象的7项测评要素中,基础设施的满意度最高,其次为服务态度,周边环境与地理位置满意度评价适中,收费合理的满意度评价较低,而项目的特色与可玩性满意度则最低。其次,消费者对于重庆市休闲农业的重游意愿较强。调研数据显示,消费者多为企业职员、中产者,文化程度中等;出游时间较为随意,在休闲农业停留时间较短;出游方式以自驾出行为主,结伴方式也多是与家人或朋友一起出游。消费者的消费体验与满意度评价将会对其重游意愿乃至推荐意愿造成较大的影响,从而决定休闲农业是否有充足的消费者,能否获得长足发展。再次,个人特征中职业为企业单位和事业单位职员、性别、月收入,消费行为中的消费目的、出游结伴方式,休闲农业总体形象的各项测评要素中的服务态度、基础设施、收费合理等因素显著影响着休闲农业中消费者的满意度评价。最后,休闲农业的发展不仅要重视消费者的体验和满意度,努力提升基础设施建设水平和服务质量,还要重视项目是否符合当地发展要求,具有地域特色。本文的创新点主要有两点:一是构建了休闲农业消费者满意度及影响因素理论分析框架,将休闲农业消费者满意度影响因素细化为三个方面并提出了评价休闲农业总体形象的各项测评要素,以“消费者个人特征—消费者消费行为—消费预期和消费感知—消费者总体满意度—消费者重游意愿”为线索,来探究休闲农业消费者满意度背后的影响机制。二是立足重庆市休闲农业发展现状,分析了重庆市休闲农业发展的四大区域的发展优势和方向以及从提供产品、收入来源与主要设施等方面将重庆市休闲农业发展的四大模式即农事体验模式、民俗旅游模式、休闲观光模式、农业文化科普模式进行了对比。
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