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试验应用离体消化技术筛选出稻谷日粮专用酶制剂,通过代谢试验、饲养试验验证了其在肉鸭稻谷型日粮中的应用效果,并探讨了添加稻谷专用酶制剂对肉鸭生长发育相关指标的影响。结果如下:试验一稻谷专用酶制剂配方的筛选及效果的初步评定采用均匀组合设计,分别设定9个添加水平,对三种酶的最佳酶谱组合进行了筛选,并通过TME法对筛选出的复合酶制剂与商业复合酶制剂进行初步评定。试验选择56周龄、体质健壮的种公鸭30只,先进行饥饿代谢试验。恢复两周后,将试验鸭随机分为2组,每组15只,每个重复一只鸭,