救荒书是记录自然灾害发生后官方力量主导下的救荒活动并从中总结救荒经验、反思救荒措施利弊的书籍,救荒书中灾害认识、灾害知识、灾害应对等自成体系。学界对中国古代灾害资料的整理已经初具规模,本文以《中国荒政书集成》中收录的救荒书文本为研究对象,研究救荒书中灾害书写的基本方式和主要内容。文章首先追溯宋以前救荒专书未出现时灾害记录与书写的主流形式及特点,从而理清以救荒书形式书写灾害在宋代出现的缘由。接着归纳整理救荒书中灾害书写的内容,总结救荒书中灾害书写的文本格式与类型特征,揭示救荒书自宋代出现以来在元明清三代的历时发展情况,重点关注书写内容与编纂方式上的传承与创新。然后回顾救荒书中灾害书写的内容所构成的灾害知识框架,从历时发展看灾害知识的传承演进。最后综合救荒书中灾害书写的内容、特点、编排方式、写作背景、作者意图等,探究救荒书中灾害书写与历代荒政建设之间的双向互动,既关注到救荒书中灾害书写的内容对国家荒政制度建设完善、进而提升国家治理能力的作用,又反观国家荒政作为救荒书的主要撰述素材是怎样影响救荒书中灾害书写的内容的。