我国援外成套建筑工程项目历史悠久,从建国初期到现在一直都有大型项目在受援国实施建设。喀麦隆是我国重要的援建国之一,大型援建项目有:援喀麦隆雅温得会议大厦,援喀麦隆克里比深水港,雅杜高速、曼维莱水电站、社会住房等项目。随着我国援外成套建筑工程项目发展力度不断加大,援外成套建筑工程项目的质量已经成为关乎受援国国计民生、关乎我国大国形象的重要体现。随着国家综合国力的不断提升和对建筑安全的控制力度加强,建筑施工工艺水平的不断发展,水涨船高的要求援外成套建筑工程项目施工质量需要上升到一个新的高度。同时援外成套建筑工程项目有着使用率高、涉及主体多、材料设备运输难度大、质量维修不便捷等特点,因此,加大援外成套建筑工程项目施工质量控制,是当前对援外成套建筑工程项目提出的迫切需求。本文基于这样的实际情况,提出对援外成套建筑工程项目施工质量评价和控制研究,满足时代发展的实际诉求。本文通过分析援外成套建筑工程项目的具体特点,总结出可能对质量造成影响的主要因素,并利用相关性分析法进行指标筛选;通过层次分析法和模糊分析法实现施工质量评价体系的构建和结果分析,从而判断哪些指标是影响施工质量的主要因素,并提出针对性的整改措施和意见,从而保障援外成套建筑工程项目的质量。在研究过程中,以援喀麦隆社会住房项目为例,对项目进行质量指标分析和模型构建,分析该项目施工质量,找出施工质量控制中的薄弱环节,相应地提出提高施工质量控制的相关措施。为我国援外成套建筑工程项目施工质量的评价和控制提供了一定的方法,也为将来的援外成套建筑工程项目施工质量的评价和控制提供了一定的理论基础。