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本论文运用原子力显微镜对壳聚糖和硫酸软骨素两种糖类高分子的相关自组装性质进行了一系列研究。 对于壳聚糖(Chitosan)，通过AFM直接对壳聚糖进行分子结构水平的观察研究，发现在浓度低于0.1mg／ml的稀溶液中用AFM可以清楚观察到糖链间形成的环状或螺旋结构，以及链内侧枝绕合排列的树枝状结构，这种现象是由于糖链间和糖链内的氢键缔合所致。同时研究了稀溶液浇铸法制得的壳聚糖薄膜中液晶的精细结构和在内外因素综合影响下其结构随时间的变化。实验结果表明通过稀溶液浇铸法可以制备具