酸枣仁为鼠李科植物酸枣( Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou)的干燥成熟种子,具有镇静、催眠、宁心等作用。酸枣仁总皂苷与酸枣仁的药理作用有密切的关系。酸枣仁皂苷A为酸枣仁镇静催眠的主要成分。本文以此作为目标物开展了系列研究。1.分光光度法具有操作简便,分析速度快等优点,皂苷类物质紫外吸收弱,香草醛-冰醋酸-高氯酸体系是常用的皂苷显色体系,显色后在可见光区可以测得酸枣仁皂苷A的最大吸收波长,结合偏最小二乘方法的较强提取信息的能力,在模拟样品的测定中,酸枣仁皂苷A和B的平均回收率分别为85.54 %和87.26 %;相对标准差分别为4.46 %和3.47 %,可用于酸枣仁样品中两组分的测定。2.分子印迹是一种模拟自然界中酶对底物进行分子识别作用的“分子钥匙”技术。以分析物分子作为模板,将具有结构互补的功能单体通过非共价方式与模板分子结合,在交联剂和引发剂存在的条件下进行聚合和交联,反应结束后将模板分子洗脱,即可形成含有能识别模板分子空穴的分子印迹聚合物。分子印迹膜兼具分子印迹技术和膜分离的特点,以聚偏氟乙烯微孔滤膜为支撑膜,酸枣仁皂苷A为模板分子、甲基丙烯酸为功能单体、乙腈为溶剂、乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂、偶氮二异丁腈为引发剂可制备出对酸枣仁皂苷A进行选择性识别的分子印迹聚合膜。优化的合成条件为:模板、甲基丙烯酸及乙二醇二甲基丙烯酸酯间的摩尔配比为1:28:140;反应温度60℃;反应时间48h。在此条件下合成的分子印迹膜对酸枣仁皂苷A的最大表观结合数QMAX可达13.2μmol/cm~2。3.酸枣仁皂苷A分子印迹复合膜可以选择性截留和选择性渗透两种方式工作。在分子印迹复合膜的选择性渗透研究中,酸枣仁皂苷A透过其分子印迹复合膜的透过量与渗透速度都远远大于非印迹复合膜。非印迹复合膜因其空穴内功能基团的杂乱无章排列,对酸枣仁皂苷A的结合能力远远低于分子印迹复合膜。在以选择性截留方式工作时,在优化的条件下,可得到纯度为91.9%的酸枣仁皂苷A。在以选择性渗透方式工作时,可得到纯度88.7%的酸枣仁皂苷A,结构类似物酸枣仁皂苷B不能渗透过膜,该方式更适合于大量提纯的工作场合。