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乡村旅游是由城市旅游衍生带来的,具有地域性、乡土风情性和综合性的新型旅游业。主要包括:乡村农业观光旅游、乡村民俗文化旅游、休闲度假旅游、民俗旅游、自然生态旅游等多方面旅游项目。发展乡村旅游可以充分利用乡村旅游资源,调整和优化乡村产业结构,拓宽农业功能,延长农业产业链,促进城乡统筹,保护乡村生态环境。2005年以来,随着乡村旅游作用的愈加明显,国家也把乡村旅游发展提升了新的阶段。经济新常态下,乡村旅游作为第一产业和第三产业交叉发展所形成的新兴业态,其对重庆市万盛经开区农业经济发展、农民收入的提高、农村经济结构的升级具有重要的推动作用。在我国大力推进新型城镇化建设的背景下,乡村旅游发展趋势持续上涨的同时也面临着亟待解决的难题和困境。因此,本文研究重庆市万盛经开区乡村旅游发展具有重要意义。万盛经开区是重庆市唯一的旅游经济试验区,由于地处渝湘黔要冲,四川盆地向云贵高原过渡地带,典型的喀斯特地貌、十里不同天的高山垂直气候条件,因此孕育了万盛经开区丰富的旅游资源。近五年期间,随着旅游业市场需求的逐渐扩大,万盛经开区发展乡村旅游的过程中也经常遇到一些麻烦,比如项目开发资金匮乏、市场经营效益并未凸显成效、旅游产品品牌宣传不到位等,极大的影响了万盛经开区乡村社会经济发展的整体水平,从而制约着乡村旅游业产业链的发展及其他农业产业结构的调整和和优化。本文从万盛经开区发展乡村旅游的实际现状出发,结合乡村旅游的基本理论及国内外研究成果,建立相关旅游指标评价体系,根据目前发展最好的黑山谷景区实际发展状况,利用层次分析与模糊综合评价相结合的方法,得出该景区目前发展的评价等级。分析当前万盛经开区乡村旅游的可持续发展能力的实际状况,对乡村旅游可持续发展中的经济因素、社会因素及环境因素等关键指标进行因子分析,排除指标之间的强相关性,得到更具有代表性的指标,采用层次分析和模糊综合评价相结合的方法进行可持续发展的综合评价。以此提出万盛经开区乡村旅游可持续发展的总体运营目标及思路,针对问题指标设定改进对策,得出该地区可从旅游特色、市场营销、旅游资源开发利用以及环境治理等方面实施改进的对策,希望能够达到影响乡村旅游开发和可持续发展的最关键指标因子,从而提高经营管理者的决策以及旅游相关者的服务意识。