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21世纪,人类走过产品经济、服务经济时代,进入了体验经济时代,体验营销应运而生,并出现了感官、情感、思考、关联和行动的战略模块。在新的经济背景下,随着消费者偏好的改变和服装零售卖场竞争的曰益加剧,许多服装企业尝试将体验营销理念运用到卖场中。然而,国内体验营销研究尚处于引入阶段,存在两方面问题:一是对五大模块深入研究匮乏,二是缺少将其与具体行业特征结合起来的研究。因此,服装企业迫切需要与行业特征相结合的体验营销理论指导。
基于五感体验营销的结果分为刺激消费者和愉悦消费者两方面,故本文的研究内容亦分为两大部分:(1)对消费者产生刺激的服装卖场营销中五感体验的构成因素研究;(2)对消费者产生刺激的若干五感体验构成因素与消费者愉悦度的对应关系研究。
第一部分研究首先从服装卖场营销、体验营销及人体感知学三大理论出发,提炼出服装卖场营销中五感体验的构成因素,并通过调研修正构成因素,建立构成因素表;然后,通过消费者和经营者双方的问卷调研和权重分析,筛选出要素并赋予权重;最后,基于要素权重表和相关评价体系理论,建立服装卖场营销中五感体验的评价体系。
第二部分研究首先基于构成因素权重表和实验理论,筛选出听觉体验若干因子作为实验因子,并通过卖场实地调研,分析实验因子的现有水平;然后,通过正交实验法设计实验方案,进行五感体验若干因子与消费者愉悦度的定性与定量关系分析的实验研究;最后,采用案例分析探讨实验结果的可应用性。
理论研究首先得到了5个一级因子、36个二级因子和154个三级因子构成的五感体验因素构成体系;然后,得到了5个一级要素、29个二级要素和64个三级要素构成的五感体验构成要素,建立了其权重体系,并以消费者满意度最大化为准则,充分考虑了消费者与经营者观点的一致性程度;最后,根据构成要素权重建立了五感体验构成要素的三级评价体系。体系的构建丰富了五感体验营销理论。
实验研究则导出了实验因素与消费者愉悦度的量化公式,并分析了对消费者愉悦度影响显著的因素与消费者愉悦度的回归关系,制定了相应的消费者愉悦度预估表,将服装卖场中感性的、模糊的定性研究提升到了可排序的、可模拟的定量研究,为服装卖场营销操作的因素水平组合和选择提供量化参考。
案例研究通过对消费者愉悦度预估表进行实际案例应用分析,验证了预估表的良好应用性。因此,该预估表可在本文研究的商务休闲男装品牌的卖场营销中推广应用,成为指导服装卖场营销的有效工具。综上所述,本研究具有理论研究意义与实践应用意义,同时也表明采用模拟实验研究的方法进行此类研究,其方法是可行的,对后续的相关研究具有方法上的借鉴意义。