自20世纪50年代以来,国与国、民族与民族之间的交流日益频繁,人们开始意识到,要熟练掌握一门语言,光有语言知识不够,还要了解目的语的文化规约,解决因此产生的误解,提高学习者的交际能力。本文在国内外学者研究的基础上,对泰国高中生使用的对外汉语教材中的文化内容进行了比较深入的分析。以《体验汉语》教材为案例,笔者对泰国巴蜀府HUA-HIN VITHAYALAI学校的汉语学习者进行问卷调查,以了解学生在日常语言中对文化知识点的运用和把握情况,研究文化在第二语言习得中所处的位置及作用。其中,101名高中生为主要调查对象。通过研究泰国学生感兴趣的话题,笔者发现：(1)有近50%的学生对中国社会和文化感兴趣。(2)学生感兴趣的话题群,在很大程度上反映出受文化中的个人主义价值取向影响,如“旅游”、“感情生活”等。(3)许多话题未被列入最感兴趣的选项,究其原因,是它们大多要求学习者具有相关的知识、经历,如“理财”、“就诊”等。关于学生有没有从课文中学习了解到中国文化和社会的问题,分析结果主要有：(1)女生了解程度高于男生,女生大部分了解到一些中国现状,多了很多感性的认识,性别与认知程度有一定关系。(2)课文中贯穿中国文化仅仅是想让留学生对当代的中国社会多一些感性的认识,而并非将每个同学都培养的对中国文化很精通。关于研究《体验汉语》教材中文化因素的呈现方式,得出的结果主要有：(1)专门介绍文化的课文,这类课文适用于汉语程度较高的学生,总量不超过整套教材的25%。(2)含有文化内容的课文,以生活和交际为主,这类课文占总量约为63%。(3)含有文化内容的词句,约占12%。关于文化知识的学习对汉语学习有何影响,调查结果显示：随着汉语学习时间的增长,学习者对中华文化知识的需求也随之增大,希望课堂上开展更多与此相关的活动。年级越高,学习的汉语程度越深,涉及的汉语文化内容也就更多,这些文化都是蕴含在语法知识点中的,并非直接呈现出来。在课后,学生也会通过各种方式主动了解中国现代社会的状况,强烈的好奇心驱动着他们与课文中学到的知识做以对比。学生普遍认为文化知识的学习对汉语学习帮助很大。最后,在以上所有结论的基础上,笔者分析得出泰国高中生学习汉语的主要目的,以及文化内容教学对汉语学习的影响,针对改善对外汉语教材编写提出一些对策和建议,希望对日后教材的编写和实际的课堂教学提供经验参考。