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作为一种天然产物，天然邻羟基化合物以其良好的抗氧化、抗癌、抗衰老以及免疫调节作用而受到了广泛关注，并被成功应用于食品、药品以及保健品领域中。目前对于天然邻羟基化合物的分离常采用有机溶剂萃取法，但该方法存在着诸如：有机溶剂使用量大，分离效果差，生物相容性不佳，物耗和能耗高等诸多问题，这无疑限制了有机溶剂萃取法的应用。因此，找到一种绿色高效的新型天然邻羟基化合物的分离纯化方法具有十分重要的现实意义。 在本论文中，我们分别将浊点萃取法、亲和吸附法以及双水相浮选法应用于不同天然邻羟基化合物的分离纯化中，并取得了良好的效果，具体工作内容如下： (1)利用PEO10PPO23PEO10（聚环氧乙烷-环氧丙烷-环氧乙烷，L44）浊点萃取体系去除了枸杞粗多糖中的杂质蛋白。实验研究了PEO10PPO23PEO10浓度、枸杞多糖加入量以及体系pH值对蛋白质去除率与枸杞多糖回收率的影响。优化条件为： PEO10PPO23PEO108％，枸杞多糖2g以及体系pH=5.36。此时，体系枸杞多糖回收率与蛋白质去除率分别达到81%与87%。此外，我们还对体系中的PEO10PPO23PEO10进行了回收再利用，其回收率可达到93%以上，三次循环实验后PEO10PPO23PEO10回收率和蛋白质去除率均未出现明显下降，从而有效降低了分离成本。 (2)以PEO20PPO60PEO20（聚环氧乙烷-环氧丙烷-环氧乙烷，L64）为模板制备了苯硼酸功能化PEO20PPO60PEO20，并对其性能进行了鉴定。以茜素红为模型化合物，研究了基于苯硼酸功能化PEO20PPO60PEO20的亲和吸附体系和双水相浮选体系对于邻羟基化合物分离纯化的可行性。亲和吸附实验优化条件为：2%苯硼酸功能化PEO20PPO60PEO20，0.3mg茜素红，40%K2HPO4浓度以及4h吸附时间，在此优化条件下，茜素红的亲和吸附率达到了98%；双水相浮选实验优化条件为：0.3g捕集剂，12g K2HPO4，0.6mg茜素红，15mL/min氮气流速以及40min浮选时间，在此优化条件下，茜素红的浮选率达到了97%，均展现出良好的应用前景。 (3)合成了一种新型苯硼酸功能化磁性材料Fe3O4@SiO2@VPBA NPs，并借助傅立叶变换红外光谱（FT-IR)、X射线粉末衍射（XRD)和透射电子显微镜镜（TEM)对合成所得的纳米材料进行了表征。同时将所得Fe3O4@SiO2@VPBA NPs应用于果糖的选择性亲和吸附实验。优化条件为： Fe3O4@SiO2@VPBA NPs20mg，果糖0.2mg，吸附时间8h以及体系pH=8。优化条件下，体系的亲和吸附率达到96%。此外，我们对实验体系中的Fe3O4@SiO2@VPBA NPs进行了回收再利用，三次循环实验后，亲和吸附率未出现明显降低。 上述研究结果表明，浊点萃取法以及基于硼酸亲和作用的亲和吸附法以及双水相浮选法均能被成功应用于天然邻羟基化合物的分离纯化，展现出良好的应用前景。