该文以冷藏库作为研究对象,对冷库的制冷系统和库房的温度场进行实验研究及数值模拟.利用一个8m×12m×6m的商业冷藏库建立了适宜的冷库实验环境,测量了实验工况下冷库制冷系统的运行参数,然后在库房内部布置测点,安装热电偶,测出57个测点的温度值以及货物中心点的温度值.针对冷库的制冷系统,建立了系统的稳态模型.分别对压缩机、冷凝器、蒸发器和热力膨胀阀四个部件建立数学模型,然后用FORTRAN语言编制程序,并按照制冷循环将各个部件的模型进行耦合求解,得到了冷库的稳态运行特性.将计算值和实验值进行对比,验证了所采用模型的正确性,可以用该模型指导工程实际.对库房的温度分布进行了测量,以提供计算模拟所需要的边界条件初值和待比较特征点的温度值.借助于计算流体力学的方法并以FLUENT软件作为数值计算平台,采用SIMPLEC算法、k-ε模型对温度场进行了模拟计算,结果表明实验结果和模拟计算结果吻合良好.最后,通过冷风机冷风的出口温度和速度,把制冷系统的模拟以及库房温度场的模拟进行耦合,从而对整个冷库进行模拟.通过计算,得到了实验工况下的冷风机的最佳风速,使得冷库的性能系数最大,同时还讨论了送风温度、送风位置、货物位置等因素对冷库库房温度场的影响.该速度可以用来指导冷库的运行,从而达到节能的目的.