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中国电视行业从其在中国诞生的那一刻起,经历了以宣传属性为主导的第一阶段,以创作者艺术作品属性为主导的第二阶段,慢慢进入了现在以文化商品占主导地位的第三阶段,目前这个阶段业界的衡量标准就是各个栏目加权后收视率的高低,但是无论对收视率有何种理解和探讨,也不管收视率的本质是好还是坏,单从数据分析的出发点来说,它的确能够反映和说明很多问题,鉴于笔者在中央电视台第七套农业节目《乡约》栏目的实际工作经验和央视索福瑞调查公司对《乡约》栏目各项收视调查的数据反馈,同时更兼有对农业传播学的具体理解,本文着重从电视从业人员的角度对这个标杆式的收视率数据加以分析,得出相应的涉农电视谈话类节目的创作方法和对电视媒介走向的理解。