毛酸浆(Pysalis pubescens L.)是茄科酸浆属草本多用途园艺植物,具有较高的药用价值、营养价值、观赏价值和良好的开发前景。目前,市场上的毛酸浆品种存在果实偏小、果内种子数量太多等问题,严重影响其外观、风味、口感和生产加工。多倍体育种是园艺作物上常见的育种方式,通常会导致果实变大、种子减少、果品质量提高。本研究通过秋水仙素诱导三种毛酸浆栽培品种形成多倍体,构建不同毛酸浆栽培品种的诱导技术体系,为毛酸浆品质改良提供种质材料,也为促进毛酸浆产业的发展奠定基础。取得的主要研究结果如下:1.不同毛酸浆栽培品种’大黄菇娘’、’铁把青’、’粒粒甜小菇娘’在不同温度下的萌发率存在差异:随着温度的提高,种子发芽率提高,最适温度为37℃,其中’大黄菇娘果’品种发芽效果最好。常温保存的毛酸浆陈种子会出现休眠的现象,4℃冷处理(1d、2d、3d、4d)后能正常发芽。其中,冷处理1d效果最好,发芽率达83.45%。随着冷处理时间的延长,发芽率下降。’大黄菇娘果’品种新种子4℃冷处理不同时间(1d、2d、3d、4d),发芽率与正常处理相比显著下降。2.浸泡法诱导毛酸浆多倍体的研究发现,秋水仙素处理7d为3个毛酸浆品种萌发旺盛时期。除清水对照外,其萌发数目最多的处理均为100mg/L处理12h。3个毛酸浆品种在7d、12d、30d时加倍效果最好的秋水仙素处理时间和浓度分别为:’铁把青’12h,400 mg/L;12h,200 mg/L;12h,100 mg/L;’大黄菇娘果’:12h,100mg/L;12h,400mg/L;12h,100mg/L;‘粒粒甜小菇娘,均为:12h,100mg/L。组织培养法诱导3个品种毛酸浆多倍体的研究发现:处理时间3d、5d下胚轴膨大效果最好,秋水仙素浓度分别为50 mg/L、100 mg/L;三个品种不同时间处理下表型加倍效果最好秋水仙素浓度均为50 mg/L;死亡率最高秋水仙素浓度均100 mg/L。比较两种多倍体诱导方法的效果发现,组织培养法优于浸渍法。3.对毛酸浆四倍体和二倍体的比较发现:三个品种四倍体毛酸浆果实更大,叶片畸形皱缩粗糙、叶脉变化明显,茎变粗等;气孔长度变大,密度减小;花粉粒变大且花粉活力降低;经流式观察发现加倍的毛酸浆植株其DNA含量倍数增加,同源四倍体毛酸浆植株峰值位置大致为二倍体植株的2倍。