目的：　　通过横断面研究，研究浙江省老年人食物及膳食营养素摄入状况和代谢综合征（MS）及其组分的流行特征，分析老年人膳食营养素模式与 MS及其组分的关联性，为进一步预防和控制代谢性疾病、开展营养干预提供科学依据和参考。　　方法：　　选取2010~2012年“中国居民营养与健康状况监测项目”中浙江省老年人的调查资料，资料分别通过询问调查、医学体检及实验室检测获得，分析780名浙江省老年人在 NCEP-ATPⅢ诊断标准下 MS患病率及各组分异常率，并用因子分析确定老年人膳食营养素模式，利用 logistic回归方法探究老年人膳食营养素模式与 MS及其组分的关系。　　结果：　　1.780位老年人（男性404名，女性376名）平均年龄为67.97岁。MS患者有224例，MS、中心性肥胖、高血压、高血糖、高甘油三酯及低高密度脂蛋白（HDL-C）的标化患病率分别为28.83％、41.18%、50.26%、39.51%、34.19%和18.66%。　　2.浙江省老年人豆制品及坚果、水果、蛋类、奶类摄入量普遍偏低，畜禽肉类、食用油和盐摄入偏高；老年人膳食纤维、维生素 A、维生素 E、维生素B1、维生素 B2、维生素 C、钙和硒摄入量较低，钠摄入偏高；膳食营养素因子分析获得4种膳食模式：“矿物质+碳水化合物”、“脂类+硒”、“维生素+钙”和“钠+灰”模式，浙江省老年人主要采用“矿物质+碳水化合物”及“维生素+钙”模式。　　3.Logistic回归分析显示不同膳食营养素模式对代谢综合征及其组分有不同影响。“矿物质+碳水化合物”模式能降低糖尿病的危险性，“脂类+硒”模式增加中心性肥胖和糖尿病的危险性，“维生素+钙”模式增加低 HDL-C血症的危险性，“钠灰”模式可使高血压和高 TG血症的危险性增加。　　结论：　　1.浙江省老年人代谢综合征及其组分异常率较高，需采取有效控制措施。　　2.浙江省老年人膳食结构较不合理，需适量增加蔬菜、水果及奶类摄入量以获取充足膳食纤维、维生素和矿物质，降低畜禽肉类、食用油及盐的摄入以限制脂类及钠的摄入。　　3.浙江省老年人膳食营养素因子分析获得4种模式，主要采用“矿物质+碳水化合物”及“维生素+钙”模式，男性女性略有不同。男性 MS患病组采取“脂类+硒”模式较多，而女性 MS患病组采取“钠灰”模式较多。　　4.膳食营养素模式与代谢综合征及其组分的关系较为复杂，应根据《中国居民膳食指南》及《中国居民膳食营养素参考摄入量》指导老年人合理膳食均衡营养，以预防和控制代谢综合征及其组分的发生和发展。