仔猪早期断奶是猪生产中提高母猪生产性能的重要手段之一,但是早期断奶应激导致仔猪消化道受损,会影响仔猪生长发育,最终影响经济效应。本研究通过优化三丁酸甘油酯与不同精油的配伍,探究优选的三丁酸甘油酯与牛至油或水杨酸甲酯配伍对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和代谢组的影响,形成三丁酸甘油酯与精油配伍抗生素替代物,为畜禽生产中的抗生素替代物开发提供新思路。1.三丁酸甘油酯与精油配伍组合抑菌方法的优化建立及最佳配伍的评价与筛选通过二倍试管培养和涂布培养相结合的方法确定不同浓度配比的三丁酸甘油酯与牛至油、水杨酸甲酯、大蒜素的最小抑菌浓度。结果表明,70%的三丁酸甘油酯与30%的牛至油或30%的水杨酸甲酯配伍组合对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等有害菌的抑菌效果最佳。2.三丁酸甘油酯配伍精油对仔猪生长性能和血液指标的影响试验采用单因素设计,选用48头（杜×长×白,8.79±0.97 kg）生长发育良好、体重相近的21日龄断奶仔猪,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复4头仔猪。对照组（Con组）,饲喂基础饲粮;抗生素组（AB组）,饲喂添加金霉素和土霉素钙的基础饲粮;试验1组（OT组）,饲喂添加1.4 g/kg三丁酸甘油酯+0.6 g/kg牛至油的基础饲粮;试验2组（MT组）,饲喂添加1.4 g/kg三丁酸甘油酯+0.6 g/kg水杨酸甲酯的基础饲粮。试验全期35 d,其中预实验为7 d。试验结束时,停饲24h后称重,前腔静脉采血并分离血清,并从Con组、AB组、OT组和MT组中每组随机选取6头仔猪（公母各半）,按常规方法解剖腹腔,采集肠内容物和肠组织。结果表明:1)各组仔猪末重、采食量、平均日增重和料重比无显著差异（P>0.05）。2)各组仔猪总蛋白、白蛋白、尿素氮、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、葡萄糖、总抗氧化力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、丙二醛水平无显著差异（P>0.05）。3.三丁酸甘油酯配伍精油对仔猪肠道微生物区系、代谢组的影响同上述动物试验,试验结果表明:1)各组仔猪胃pH、十二指肠pH、结肠pH、盲肠pH差异不显著（P>0.05）。与Con组相比,OT组显著降低了断奶仔猪空肠内容物的pH（P<0.05）,MT组显著降低了断奶仔猪回肠内容物的pH（P<0.05）。2)与Con组相比,OT组极显著的增加了断奶仔猪十二指肠绒毛高度、空肠绒毛高度/隐窝深度比值（P<0.01）,MT组极显著的增加了断奶仔猪十二指肠、空肠绒毛高度、空肠绒毛高度/隐窝深度比值（P<0.01）,显著提高十二指肠绒毛高度/隐窝深度比值（P<0.05）。与AB组相比,MT组极显著提高了空肠绒毛高度（P<0.01）,极显著降低了回肠隐窝深度（P<0.01）。3)各组断奶仔猪结肠内容物中的乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸含量均无显著差异（P>0.05）。与Con组和AB组相比,MT组丁酸含量有增加的趋势。4)16S rRNA高通量测序及粪便菌群计数发现,MT组仔猪粪便中大肠杆菌数量减少（P<0.01）,而OT组仔猪粪便中乳杆菌数量增加（P<0.01）。在门水平上,与Con和AB组相比,OT组和MT组极显著增加了厚壁菌门的相对丰度（P<0.01）。与Con相比,MT组显著降低变形菌门的相对丰度（P<0.05）。在属水平上,与Con组相比,OT组和MT组显著降低放线杆菌和大肠杆菌的相对丰度（P<0.01）。5)断奶仔猪回肠内容物GC-MS代谢组学结果显示,与Con相比,AB,OT和MT组中有6,8和8种主要代谢物（VIP>1.5,P<0.05）。由此可见,于断奶仔猪日粮中添加三丁酸甘油酯配伍牛至油或水杨酸甲酯在一定程度上可以改善仔猪的肠道形态结构,调整肠道菌群比例及差异代谢产物,有利于仔猪的健康。