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便利店于1991年引入我国内陆,其发展带动了我国小型零售业态的现代化转型。便利店具有“便利、方便”的特性,适应了人们追求“便利”的生活方式,将成为商业业态中最具有竞争力的业态之一。研究便利店的业态定位将有助于便利店走出定位不清导致的长期经营亏损的困境,具有现实指导意义。
本文以竞争导向的营销观念和定位理论为基础,结合便利店的业态特点,构建了基于竞争导向的便利店业态定位模型。依据模型确定了便利店在“便利”特性的定位方法是给竞争对手即超市重新定位,通过给已经在消费者头脑中“便利”阶梯上占据第一位的竞争对手超市重新定位,把消费者头脑里原有的“超市最便利”的观念排挤掉,将“便利店最便利”的观念击入消费者头脑中。
在此前提下,本文提出了便利店在业态定位上的具体措施:在选址、商品结构、营业时间、服务功能及目标顾客等五个业态指标上准确定位“便利”特性,排挤掉超市在消费者心智中“最便利”的观念;在管理信息系统、规模、商品售卖方式及商店设施等四个业态指标上要进行“反超市化”发展模式。